Français
 |
| Quantité: | |
|---|---|
Huile supercritique de lavande d'extraction de CO2 d'huile essentielle de lavande de catégorie cosmétique
4. Aucun résidu de solvant, aucun nitrate et ions de métal lourd.
Différence entre la distillation à la vapeur et l'extraction au CO2 supercritique
Les huiles essentielles dérivées de l'extraction d'herbes au CO2 supercritique sont similaires aux huiles produites par distillation en ce qu'elles peuvent être utilisées en aromathérapie et en parfumerie naturelle.
Les huiles dérivées de la distillation à la vapeur varient dans leurs qualités en fonction des températures, des pressions et de la durée appliquée au processus. Le processus d'extraction au CO2 pourrait ainsi produire des huiles de meilleure qualité qui n'ont pas été modifiées par l'application de chaleur élevée, contrairement au processus de distillation à la vapeur. Dans l'extraction au CO2, aucun des constituants de l'huile n'est endommagé par la chaleur.
Ainsi, la différence entre la distillation traditionnelle et l'extraction supercritique est qu'au lieu de l'eau ou de la vapeur chauffée, le CO2 est utilisé comme solvant dans cette dernière méthode. Le processus d'extraction supercritique fonctionne à des températures comprises entre35 ℃à50 ℃, tandis que la distillation à la vapeur fonctionne à des températures comprises entre 60 ℃ et 100 ℃.
Dans la distillation à la vapeur, la composition moléculaire de la matière végétale et de l'huile essentielle est modifiée en raison de la température appliquée. D'un autre côté, un extrait de CO2 est plus proche en composition chimique de la plante d'origine dont il est issu, car il contient une plus large gamme de constituants de la plante.
Par exemple, l'extraction au CO2 de fleurs de camomille allemande donne un extrait vert, car l'absence de chaleur signifie qu'elle n'a pas été modifiée par rapport à son état naturel ou «dénaturée». L'extrait résultant est donc plus similaire en composition à la fleur d'origine que le les huiles essentielles distillées sont.
Les extraits de CO2 sont généralement plus épais que leurs homologues d'huile essentielle et dégagent souvent plus de l'arôme de l'herbe, de l'épice ou de la plante naturelle qu'une huile essentielle distillée. On dit que les extraits de CO2 contiennent plus de constituants végétaux que la quantité extraite de la même usine par distillation à la vapeur.
LE PROCESSUS D'EXTRACTION DU CO2
· Le dioxyde de carbone sous pression devient liquide tout en restant à l'état gazeux, ce qui signifie qu'il est désormais «supercritique». Dans cet état, il est pompé dans une chambre remplie de matière végétale.
· En raison des propriétés liquides du gaz, le CO2 fonctionne comme un solvant sur la matière végétale naturelle, tirant les huiles et autres substances telles que le pigment et la résine de la matière végétale. La teneur en huile essentielle se dissout alors dans le CO2 liquide.
· Le CO2 est ramené à la pression naturelle et s'évapore de nouveau dans son état gazeux, tandis que ce qui reste est l'huile résultante.
Le CO2 est incolore, inodore et peut être facilement et complètement éliminé en relâchant la pression dans la chambre d'extraction. C'est ce que nous expirons et dont les plantes ont besoin pour prospérer, ce qui illustre son innocuité lorsqu'il est utilisé dans le processus d'extraction. Cette absence de solvants potentiellement nocifs dans l'extraction du CO2 signifie que ni le corps humain ni l'environnement n'est pollué.
